Kamp Yaparken Deneyebileceğiniz 5 Romantik ve Pratik Yemek Tarifi
Share
Kamp yaparken doğanın içinde olmak, sevdiklerinle vakit geçirmek ve yıldızlar altında keyifli anlar yaşamak gibisi yok! İşte kamp ateşinde aşkını pekiştirecek 5 harika yemek tarifi!
1. Kamp Usulü Izgara Peynir & Domates Bruschetta
Hafif ama lezzetli bir başlangıç için mükemmel bir seçenek!
- 4 dilim baget ekmeği
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı doğranmış domates
- 100 gr rendelenmiş kaşar veya mozzarella peyniri
- Tuz, karabiber, taze fesleğen
Yapılışı:
Ekmeğin her iki tarafına zeytinyağı sürüp kamp ateşinde kızart. Sarımsağı sürerek aromalandır. Doğranmış domatesleri ve peynirleri ekleyip birkaç dakika daha ateş üzerinde tut. Peynirler eriyince servis et.
İpucu: Yanında bir kadeh şarap veya sıcak bir bitki çayı ile romantik anlarını tamamlayabilirsin.
2. Kamp Ateşinde Kaşarlı Mantar Dolması
Hızlıca hazırlanan, nefis bir ara sıcak!
- 6 büyük mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz, karabiber, kekik
Yapılışı:
Mantarların içlerini hafifçe oy, içine tereyağı ve rendelenmiş kaşar ekleyip baharatları serpiştir. Alüminyum folyoya sararak közde 10-15 dakika pişir.
İpucu: İçine ince doğranmış sucuk veya pastırma ekleyerek lezzeti artırabilirsin!
3. Közlenmiş Bal & Tarçınlı Elma Tatlısı
Tatlı olmadan romantik bir kamp akşamı düşünülemez!
- 2 adet elma
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 avuç ceviz veya fındık
Yapılışı:
Elmaları ikiye böl, içlerini hafifçe oy ve içine bal, tarçın, ceviz ekleyip folyoya sar. Közde 15-20 dakika pişir.
İpucu: Yanında yoğurt veya çırpılmış krema ile servis edebilirsin.
4. Kamp Tavada Tavuklu Sebzeli Güveç
Sağlıklı, doyurucu ve kolay bir yemek alternatifi!
- 2 parça tavuk göğsü (küçük doğranmış)
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kekik
Yapılışı:
Tüm malzemeleri doğrayıp zeytinyağıyla karıştır. Kamp tavasında ara ara karıştırarak 20 dakika pişir.
İpucu: Yanında kızarmış ekmekle harika gider!
5. Sosisli & Kaşarlı Sandviç
Romantik bir kahvaltı ya da kamp sabahına enerji katacak nefis bir tarif!
- 2 adet sandviç ekmeği
- 4 adet sosis
- 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Hardal veya ketçap (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Sosisleri ince doğrayıp kamp ateşinde tereyağıyla kavur. Sandviç ekmeklerine kaşar ve sosisleri ekleyerek ızgarada veya tavada kızart.
İpucu: İçine karamelize soğan ya da közlenmiş biber ekleyerek lezzeti artırabilirsin.
Kamp keyfini tamamlayacak ürünler için: Outdoor Store